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Receita de Cupcake de paçoca

Cupcake de paçoca
Autor da receita
carolina.almeida
Enviado em: 06/07/2016
1h00m
Rendimento: 30 Porções
Hits: 399
Média: 2.4/5 (37 votos no Total)

Ingredientes da Receita de Cupcake de paçoca

    30 bolinhos no sabor baunilha ou chocolate 20 paçoquinhas tipo rolha Creme de baunilha 1 lata de leite condensado 3 gemas peneiradas 500 ml de leite integral 1 colher das de sobremesa de essência de baunilha 3 colheres das de sopa de amido de milho


Modo de preparo da Receita :Cupcake de paçoca

Creme de baunilha Bata bem com um mixer ou liquidificador, os ingredientes e leve ao mexendo constantemente até obter um creme bem cozido e firme. Deixe esfriar e bata em batedeira com o batedor tipo raquete até obter um creme macio. Junte 15 paçoquinhas e misture bem. Esfarele as paçoquinhas restantes e reserve para decorar. Com uma faca faça um pequeno buraco em cada bolinho, reserve a massa retirada. Coloque o recheio em uma manga de confeiteiro e recheie os bolinhos. Cubra com as massinhas reservadas. Com o mesmo creme do recheio faça pitangas decorando os bolinhos. Polvilhe com o farelo da paçoca reservada e sirva.

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