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Receita de Bolo prestígio

Bolo prestígio
Autor da receita
receitasecia.com
Enviado em: 07/09/2008
2h 00m
Rendimento: 25 Porções
Hits: 4300
Média: 3.0/5 (9 votos no Total)

Ingredientes da Receita de Bolo prestígio

  • Massa:
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara chá de óleo
  • 1 xícara chá de água morna
  • 1 e 1/2 xícaras chá de açúcar
  • 2 e 1/2 xícaras chá de farinha de trigo
  • 1 xícara chá de achocolatado
  • 1 colher sopa de fermento em pó
  • Recheio:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite com soro
  • 1 pacote de coco ralado
  • Cobertura:
  • 1 lata de creme de leite com soro
  • 3 colheres sopa de açúcar
  • 4 colheres sopa de achocolatado
  • Chocolate granulado para decorar
  • Calda para regar o bolo
  • 2 xícaras chá de leite
  • 2 colheres sopa de açúcar
  • 2 colheres sopa de achocolatado


Modo de preparo da Receita :Bolo prestígio

Massa:

  • Coloque tudo no liquidificador e bata bem, por último o fermento, bater rapidamente
  • Coloque em forma untada
  • Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 35 minutos
    1. Recheio:
    2. Misture o leite condensado e o creme de leite, leve ao fogo mexendo sem parar até que fique no ponto de brigadeiro
    3. Retire do fogo e misture o coco ralado
    4. Corte o bolo ao meio e regue bem com a calda
    5. Coloque o recheio, cubra com a outra parte do bolo e regue com a calda, e reserve
      Cobertura:
    1. Misture os ingredientes da cobertura leve ao fogo até que solte do fundo da panela
    2. Deixe esfriar um pouco, espalhe sobre o bolo e decore com chocolate granulado e coco ralado
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