Imprimir esta receitaEnviar esta receita para um(a) amigo(a)

Receita de Rolinhos de carne à moda da Croácia - Abima

Rolinhos de carne à moda da Croácia - Abima
Autor da receita
carolina.almeida
Enviado em: 09/06/2014
40m
Rendimento: 20 Porções
Hits: 1971
Média: 1.8/5 (85 votos no Total)

Ingredientes da Receita de Rolinhos de carne à moda da Croácia - Abima

    Montagem Rap 10 ou pão pita ou pão sírio industrializado Fatias de limão Pétalas de cebola ao limão para servir Mostarda Massa para os rolinhos de carne 500 gramas de carne de porco bem picada ou moída (pernil ou lombo) 500 gramas de carne de bovina bem picada ou moída (patinho, alcatra ou picanha sem gordura) 1 xícara das de chá de cebola bem picada 3 dentes de alho amassados 1 colher das de café de bicarbonato de sódio 3 colheres das de chá de páprica doce Sal, pimenta do reino branca a gosto 1 sache de caldo de carne em pó 0% de gordura ¼ de xícara das de chá de vinho tinto seco (opcional) 4 colheres das de sopa de salsa fresca bem picada 1 ovo grande 2 colheres das de sopa de azeite Cebola ao limão 2 cebolas grandes cortadas em cubos pequenos 100 ml de suco de limão Sal, pimenta do reino, pimenta vermelha e salsa fresca a gosto (opcional)


Modo de preparo da Receita :Rolinhos de carne à moda da Croácia - Abima

Cebola ao limão Misture as cebolas com o suco de limão e deixe descansar por 20 minutos. Escorra o suco de limão e tempere com sal, pimenta do reino, pimenta vermelha, azeite e salsa fresca a gosto. Sirva como acompanhamento dos rolinhos. Rolinhos de carne Em uma bacia grande amasse bem os ingredientes até obter uma massa homogênea. Faça rolinhos de 10 cm de comprimento por 3 cm de largura e grelhe virando-os com regularidade para que assem por igual. Sirva com rap 10 aquecidos ou pão sírio, acompanhado de cebolas ao limão. Decorando a seu gosto. Dica Utilize a massa de carne para preparar mini hambúrguer.

Imprimir esta receita
Imprimir esta Receita

Comentar Receita de Rolinhos de carne à moda da Croácia - Abima.

Esta receita ainda não possui comentário! Clique aqui e Seja o primeiro a comentar!
TeleLista

Lista telefônica

Faça sua busca

UF

Cidade


2007-2010 Receitasecia.com. Todos os direitos reservados.
Receitas Culinárias Saudáveis e Deliciosas.