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Receita de Pudim de biscoito champanhe e frutas da ABIMAPI

Pudim de biscoito champanhe e frutas da ABIMAPI
Autor da receita
carolina.almeida
Enviado em: 07/07/2015
15m
Rendimento: 10 Porções
Hits: 624
Média: 2.2/5 (29 votos no Total)

Ingredientes da Receita de Pudim de biscoito champanhe e frutas da ABIMAPI

    1 pacote de biscoito champanhe cortada em quatro partes ½ xícara das de chá de abacaxi em calda cortado em cubos pequenos ½ xícara das de chá de ameixa preta sem caroço 150 gramas de uva passa Cascas de 3 laranjas kinkan picada em cubos 500 ml de leite integral 4 ovos grandes 1 colher das de sobremesa de essência de baunilha 1 lata de leite condensado (395 gramas) Calda 1 xícara das de chá de açúcar


Modo de preparo da Receita :Pudim de biscoito champanhe e frutas da ABIMAPI

Calda Caramelize o açúcar lentamente até obter uma calda na cor de guaraná e espalhe em uma forma própria para pudim. Reserve. Pudim Reserve os cinco primeiros ingredientes e bata o restante no liquidificador até ficar homogêneo. Junte os ingredientes reservados e misture delicadamente, coloque na forma caramelizada e leve ao forno em banho maria coberto com papel alumínio por aproximadamente cinquenta minutos. Retire do forno, deixe gelar por quatro horas, desenforme, decore a gosto e sirva. Observação Tempo de preparo 15 minutos, mais tempo de forno e quatro horas para gelar. _________________________________________ Carboidrato da porção: 72,3g Proteínas da porção: 9g Gorduras da porção: 6,8g Fibras da porção: 1,1g Calorias da porção: 386,3

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