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Receita de Alfajor à base de biscoito maria e recheio de brigadeiro branco da ABIMAPI

Alfajor à base de biscoito maria e recheio de brigadeiro branco da ABIMAPI
Autor da receita
carolina.almeida
Enviado em: 01/10/2015
2h00m
Rendimento: 16 Porções
Hits: 553
Média: 1.6/5 (25 votos no Total)

Ingredientes da Receita de Alfajor à base de biscoito maria e recheio de brigadeiro branco da ABIMAPI

    32 biscoitos tipo maria sabor chocolate 1 receita de brigadeiro branco 500 gramas de chocolate meio amargo ou ao seu gosto, derretido conforme instruções do fabricante 16 quadrados de papel chumbo Brigadeiro branco 1 lata de leite condensado (395 gramas) 1 colher das de sobremesa de farinha de trigo peneirada 2 colheres das de sopa de manteiga sem sal 1 colher das de chá de essência de baunilha


Modo de preparo da Receita :Alfajor à base de biscoito maria e recheio de brigadeiro branco da ABIMAPI

Brigadeiro branco Misture bem todos os ingredientes e leve ao fogo médio mexendo constantemente até obter ponto de brigadeiro firme. Deixe esfriar e recheie metade dos biscoitos e cubra com os restantes obtendo um sanduiche. Banhe no chocolate derretido e deixe secar. Embale com papel chumbo ou ao seu gosto. Dica Substitua o brigadeiro por doce de leite de consistência firme. __________________________________________ Carboidrato da porção: 40,3g Proteínas da porção: 4,2g Gorduras da porção: 15,5g Fibras da porção: 1,7g Calorias da porção: 317,4

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