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Receita de Cocadinha de biscoito champanhe e coco queimado da ABIMAPI

Cocadinha de biscoito champanhe e coco queimado da ABIMAPI
Autor da receita
carolina.almeida
Enviado em: 30/03/2016
1h00m
Rendimento: 12 Porções
Hits: 463
Média: 1.8/5 (23 votos no Total)

Ingredientes da Receita de Cocadinha de biscoito champanhe e coco queimado da ABIMAPI

    100 gramas de biscoito champanhe, moídas 2 latas de leite condensado 1 colher das de sopa de farinha de trigo peneirada 100 gramas de coco queimado industrializado 50 gramas de manteiga sem sal 1 colher das de chá de essência de baunilha 1 colher das de café de pasta de caramelo (opcional) Banho de chocolate 100 gramas de chocolate meio amargo em barra derretido conforme instruções do fabricante. Decoração 50 gramas de chocolate branco fracionado derretido conforme instruções do fabricante (opcional)


Modo de preparo da Receita :Cocadinha de biscoito champanhe e coco queimado da ABIMAPI

Junte o leite condensado, a farinha de trigo, o coco, a manteiga, a baunilha, a pasta de caramelo Misture bem e leve ao fogo brando e mexendo constantemente até ponto de brigadeiro cremoso. Retire do fogo e junte os biscoitos moídos, misture bem e espalhe em forma de sua preferência, forrada com papel alumínio ou plástico. Deixe esfriar e espalhe o chocolate meio amargo, deixe secar e decore com o chocolate fracionado. Corte ao seu gosto. __________________________________________ Carboidrato da porção: 57,2g Proteínas da porção: 6,9g Gorduras da porção: 15g Fibras da porção: 0,9g Calorias da porção: 390,6

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