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Receita de Sardinha caseira

Sardinha caseira
Autor da receita
receitasecia.com
Enviado em: 18/07/2007
40m
Rendimento: 5 Porções
Hits: 9962
Média: 2.1/5 (103 votos no Total)

Ingredientes da Receita de Sardinha caseira

  • 1 kg de sardinha tratada e sem cabeça
  • 1/2 copo (americano) de vinagre
  • 1/2 copo (americano) de óleo
  • 1 pitada de cominho em pó
  • 5 dentes de alho amassados
  • Sal a gosto


Modo de preparo da Receita :Sardinha caseira

  • Tempere a sardinha com o alho, o sal e o cominho
  • Coloque em uma peneira ou escorredor de macarrão, deixe descansar por uns 30 minutos, vai soltar um caldo (não use o caldo que ficou no escorredor, jogue fora)
  • Depois arrume as sardinhas na panela de pressão e coloque o óleo e o vinagre por cima, tampe e espere pegar pressão, conte 10 minutos e está pronto
  • Deixe esfriar e abra a panela
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    Mostrando 1 de 1 comentários...

    Não é um usuário cadastradoNome: cinelandia
    Não entendo, enquanto umas cozinham em 1:00h esta é em apenas 10 minutos... ( ? )
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