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Receita de Bobó de camarão

Bobó de camarão
Autor da receita
receitasecia.com
Enviado em: 18/12/2007
40m
Rendimento: 6 Porções
Hits: 11739
Média: 2.4/5 (124 votos no Total)

Ingredientes da Receita de Bobó de camarão

  • 1 kg de camarão
  • 1 kg de aipim
  • Caldo de 2 limões
  • 4 dentes de alho
  • 1 cebola ralada
  • Sal
  • Azeite
  • Colorau
  • Extrato de tomate
  • 1/2 xícara de coentro


Modo de preparo da Receita :Bobó de camarão

  • Limpe os camarões, lave e tempere com sal e limão
  • Reserve
  • Em uma panela grande cozinhe o aipim e bata no liquidificador com a água do cozimento
  • À parte refogue o alho no azeite, acrescente a cebola ralada, o colorau e o extrato de tomate, deixe cozinhar por 10 minutos
  • Acrescente os camarões, até ferver, jogue coentro picadinho e apague o fogo
  • Junte o molho do camarão com o aipim batido, misture bem
  • Sirva com arroz branco
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    Comentar Receita de Bobó de camarão.

    Mostrando 3 de 4 comentários...

    Este usuário não enviou uma fotoNome: Mauricio
    nossa.. que vontade que deu!!
    Não é um usuário cadastradoNome: Vanessa Carvalho
    esse bobó é uma delícia!adoooorei
    Não é um usuário cadastradoNome: laise
    nota 10 .esse bobo´e´uma maravilha.

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