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Receita de Torta de soja e ovos

Autor da receita
receitasecia.com
Enviado em: 10/09/2007
25m
Rendimento: 6 Porções
Hits: 7684
Média: 2.0/5 (65 votos no Total)

Ingredientes da Receita de Torta de soja e ovos

  • 2 xícaras de soja hidratada
  • 5 ovos
  • 1 cenoura ralada
  • 1 xícara de espinafre picadinho
  • 2 colheres (sopa) de molho shoyu
  • 1/2 colher (sopa) de colorau
  • 1 colher (sopa) de azeite de oliva
  • Orégano a gosto
  • Sal a gosto


Modo de preparo da Receita :Torta de soja e ovos

  • Tempere a soja com o molho shoyu, orégano, colorau e azeite
  • Misture com a cenoura ralada e o espinafre picado
  • Coloque sal, se achar necessário
  • Reserve
  • Bata os ovos na batedeira
  • Despeje em um refratário
  • Coloque a soja misturada aos demais ingredientes por cima dos ovos batidos
  • Leve ao forno pré-aquecido por 10 minutos em fogo baixo
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